Пирог с безе из канталупы
Пирог с безе из канталупы — умеренно легкий ужин. Готовится из 1 непеченой скорлупы для пирога, 4 разделенных яиц, 1/2 ч. л. винный камень, 1/2 стакана. сахара и 2 гр. пюре из дыни, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Выпекайте корж из теста 9–11 минут.
Дайте остыть.
Взбейте 4 яичных белка комнатной температуры и винный камень на высокой скорости миксера в течение 1 минуты.
Постепенно добавляйте 1/2 стакана сахара по 1 столовой ложке за раз, взбивая до образования устойчивых пиков, 2–4 минуты.
Смешайте яичные желтки, дыню и следующие 6 ингредиентов в тяжелой кастрюле; хорошо перемешайте.
Варите на среднем огне, постоянно помешивая, пока масса не загустеет и не начнет пузыриться.
Снимите с огня; добавьте ваниль.
Вылейте смесь в подготовленную форму для пирога.
Выложите меренгу на горячую начинку, приклеив к краю теста.
Выпекать при температуре 400° в течение 8 минут, пока не подрумянится.
Дайте остыть.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий