कैनोली (पनीर भरी पेस्ट्री; इटली)
कैनोली (पनीर भरी पेस्ट्री; इटली) एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 3 सी के साथ बनाया गया। मैदा, 1/4 सी. चीनी, 4 अंडे, 2 बड़े चम्मच। पानी और 1/2 छोटा चम्मच। नमक, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आसान सप्ताहांत रात्रि भोजन जो तुरंत तैयार हो जाता है।
सूखी सामग्री को एक साथ छान लें।
शॉर्टिंग को सूखी सामग्री में तब तक रगड़ें जब तक यह एक बढ़िया भोजन जैसा न दिखने लगे।
अंडे, संतरे का स्वाद और पानी को एक साथ तेज़ गति से फेंटें।
इसे मिश्रण की तरह भोजन में डालें और एक साथ मिलाएँ।
भले ही यह सूखा लगे, लेकिन अधिक तरल न डालें।
इसे एक आटे के बोर्ड पर पलटें और एक चिकनी गेंद बनने तक गूंधें।
आटे को लगभग आधे घंटे के लिए ऐसे ही छोड़ दें, फिर आटे की एक पतली शीट, लगभग 1/8 इंच मोटी बेल लें।
अपनी इच्छानुसार खोल के आकार की स्ट्रिप्स में काटें।
किसी धातु या लकड़ी के ढाँचे के चारों ओर लपेटें और किनारों को पानी से सील कर दें। गहरे गर्म 360° फैट में भूरा होने तक तलें।
ठंडा करें और व्हीप्ड रिकोटा क्रीम से भरें, स्वाद के लिए मीठा करें और दालचीनी और वेनिला से सुगंधित करें।
पिसी हुई चीनी में रोल करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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