كانولي (معجنات محشوة بالجبن؛ إيطاليا)
كانولي (معجنات محشوة بالجبن؛ إيطاليا) هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 3 ج. دقيق لجميع الأغراض، 1/4 ج. سكر، 4 بيضات، 2 ملعقة كبيرة. الماء و 1/2 ملعقة صغيرة. الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
نخل المكونات الجافة معاً.
افركي السمن في المكونات الجافة حتى يشبه الوجبة اللذيذة.
يخفق البيض ونكهة البرتقال والماء معًا على سرعة عالية.
أضف هذا إلى الوجبة مثل الخليط واخلطه معًا.
على الرغم من أنه يبدو جافًا، لا تضيف المزيد من السوائل.
اقلبها على لوح مرشوش بالدقيق واعجنها حتى تتشكل كرة ناعمة.
نترك العجينة لترتاح لمدة نصف ساعة تقريبًا، ثم نفردها على شكل شريحة رقيقة من العجين يبلغ سمكها حوالي 1/8 بوصة.
قطعيها إلى شرائح بحجم القشرة التي ترغبين بها.
قم بلفها حول قالب معدني أو خشبي وأغلق الحواف معًا بالماء. تقلى في دهن عميق ساخن على حرارة 360 درجة حتى يصبح لونها بنيًا.
تبرد وتحشى بكريمة الريكوتا المخفوقة المحلاة حسب الرغبة ومنكهة بالقرفة والفانيليا.
لفة في السكر البودرة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً