Violetas Cristalizadas

Violetas Cristalizadas

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Violetas Cristalizadas é um jantar fácil. Elaborada com 2 claras de ovo, açúcar e 1 cacho grande de violetas silvestres com caule, lavadas, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Em uma tigela, bata as claras até ficarem espumosas.

Coloque o açúcar em outra tigela.

Pegue a violeta pelo caule; mergulhe nas claras e depois no açúcar.

Cobrir totalmente.

Coloque papel manteiga.

Corte o caule. Com um palito, abra as pétalas das flores.

Seque em forno a 200° por 30 a 40 minutos ou até o açúcar cristalizar.

Retire as flores com espátula ou garfo.

Guarde em recipiente hermético com papel manteiga entre as camadas.

🍷 Combinações Perfeitas

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