Kandierte süße Gurken
Kandierte süße Gurken sind ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 14 Gurken (4–5 Zoll lang), 1 qt. Essig, 8 c. Zucker, 2 EL. Beizgewürz und 2 EL. Mit Beizsalz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
TAG 1
Gurken waschen und in ein Gallonenglas oder einen Topf geben. Mit kochendem Wasser bedecken.
24 Stunden stehen lassen.
TAG 2: Abtropfen lassen; Mit kochendem Wasser bedecken.
Wiederholen Sie dies für die Tage 3 und 4.
TAG 5
Gurken in 0,6 cm dicke Scheiben schneiden.
Essig, Zucker, Salz und Gewürze (die in einen Käsetuchbeutel gegeben wurden) zusammen 5 Minuten aufkochen.
Über die Scheiben gießen und 24 Stunden stehen lassen.
TAG 6
Den Sirup in einen Topf abgießen und zum Kochen bringen.
Über die Scheiben gießen.
TAG 7: Wiederholen Sie Tag 6.
TAG 8
Sirup und Gewürzbeutel abgießen und zum Kochen bringen.
Gurkenscheiben hinzufügen und erneut aufkochen.
In saubere, sterile Gläser füllen und mit neuen Deckeln verschließen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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