المخللات الحلوة المسكرة
المخللات الحلوة المسكرة هي عشاء سهل. مصنوعة من 14 خيارًا (طولها 4-5 بوصات)، 1 كوارت. الخل، 8 ج. سكر 2 ملعقة كبيرة. بهارات مخلل و 2 ملعقة كبيرة. ملح التخليل، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. معبأة بالعناصر الغذائية والنكهات اللذيذة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
اليوم الأول
اغسلي الخيار وضعيه في وعاء أو وعاء سعة غالون. تغطية بالماء المغلي.
دعونا نقف 24 ساعة.
اليوم الثاني: التصريف؛ تغطية بالماء المغلي.
كرر لليومين 3 و 4.
اليوم الخامس
قطع الخيار إلى شرائح 1/4 بوصة.
قم بغلي الخل والسكر والملح والبهارات (التي تم وضعها في كيس من القماش القطني) معًا لمدة 5 دقائق.
نسكبها فوق الشرائح ونتركها لمدة 24 ساعة.
اليوم السادس
يُصفّى الشراب في وعاء الصلصة ويُغلى المزيج.
صب فوق الشرائح.
اليوم السابع: كرر اليوم السادس.
اليوم الثامن
يُصفى ويُسخن الشراب وكيس التوابل حتى يغلي.
أضيفي شرائح الخيار واتركيها حتى تغلي مرة أخرى.
عبأ في مرطبانات نظيفة ومعقمة وأغلقها بأغطية جديدة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً