Cameo-Kuchen

Cameo-Kuchen

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Cameo Cake ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 c. Butter, 3/4 c. Wasser, 1 (4 Unzen) Tafel weiße Schokolade, in Stücke gebrochen, 1 1/2 c. Buttermilch und 4 große Eier, leicht geschlagen, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Butter und Wasser in einem mittelgroßen Topf vermischen; Bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen, dabei gelegentlich umrühren.

Vom Herd nehmen.

Fügen Sie weiße Schokolade hinzu und rühren Sie, bis sie schmilzt.

Buttermilch, Eier und Vanille einrühren; beiseite legen.

1/2 Tasse Mehl und Pekannüsse vermischen und umrühren; beiseite legen.

Die restlichen 3 Tassen Mehl, Zucker und Soda in einer großen Rührschüssel vermengen. Nach und nach die weiße Schokoladenmischung unterrühren. Pekannussmischung unterheben.

Der Teig wird dünn sein.

In drei gefettete und bemehlte runde 9-Zoll-Kuchenformen füllen.

Bei 350° 20 bis 25 Minuten backen oder bis ein in die Mitte gesteckter Holzzahnstocher sauber herauskommt.

In Pfannen auf Drahtgittern 10 Minuten abkühlen lassen.

Aus den Pfannen nehmen und auf Gitterrosten vollständig abkühlen lassen.

Verteilen Sie das weiße Schokoladen-Frischkäse-Zuckerguss zwischen den Schichten sowie auf der Oberseite und den Seiten des Kuchens.

Im Kühlschrank aufbewahren.

Nach Belieben garnieren.

Ergibt 1 (3-schichtigen) Kuchen.

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