Caldo escocés de California
El caldo escocés de California es una cena fácil. Elaborado con 1 libra de cordero molido magro (puedes pedirle al carnicero que muela toda o parte de una pierna pequeña de cordero si no llevan cordero molido), sal al gusto y 2 cuartos de galón. agua, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
👨🍳 Instrucciones
A fuego medio, dore el cordero molido en una sartén pesada, partiéndolo en trozos pequeños.
Sal al gusto y escurre toda la grasa. Coloque la carne dorada bien escurrida en una tetera o olla de 4 cuartos.
Agrega 2 litros de agua y deja hervir a fuego medio.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
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