カルディージョ（メキシコ風シチュー）
カルディージョ (メキシコ風シチュー) は印象的なディナーです。 3ポンドの肩ロース肉またはシチュー肉、刻んだトマト缶2缶、大さじ1で作ります。塩、にんにく4片（みじん切り）、青唐辛子12本（細切り）を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。心も温まる、ほっとする一品。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
牛肉と玉ねぎをベーコンの脂で炒めます。
ジャガイモ以外の他の材料をすべて加えます。
牛肉が柔らかくなるまで約2時間半〜3時間煮ます。
最後の30分の間にジャガイモを加えます。
（よく冷えます。）
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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