Каджунская красная фасоль и рис
Каджунская красная фасоль с рисом — умеренно легкий ужин. Сделано из 1 фунта сухой красной фасоли, промытой и отсортированной, 2 кварты. холодная вода, 1 гр. нарезанный лук, 3/4 ст. нарезанного зеленого перца и 1 ст. измельченного сельдерея, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.
Поместите фасоль в очень большой тяжелый чайник.
Добавьте воду; накройте и замочите на ночь.
На следующий день добавьте к фасоли, замоченной в воде, лук, зеленый перец, сельдерей, ветчину, соль, кайенский и черный перец.
Доведите до кипения на сильном огне.
Уменьшите огонь, чтобы жидкость слегка струилась.
Крышка; варить 2 1/2 часа.
Добавьте луковую ботву и петрушку.
Уменьшите огонь до минимума и готовьте без крышки около 30 минут.
Подавайте на грядках горячего, рыхлого риса.
Получается 8 порций.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий