ケイジャンレッドビーンズアンドライス
ケイジャンレッドビーンズアンドライスは、適度に簡単なディナーです。 1ポンドの乾燥金時豆を使用し、洗浄して選別し、2クォートで作りました。冷水、1c。みじん切りタマネギ、3/4 c。みじん切りピーマンと1c。みじん切りのセロリを使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
👨🍳 作り方
非常に大きな重いやかんに豆を入れます。
水を加えます。蓋をして一晩浸します。
翌日、玉ねぎ、ピーマン、セロリ、ハム、塩、カイエンペッパー、黒胡椒を豆の浸水に加えます。
強火で沸騰させます。
液体が静かに波打つように火を弱めます。
カバー; 2時間半煮ます。
タマネギのトップとパセリを加えてかき混ぜます。
火を最低点まで下げ、蓋をせずに約30分間調理します。
温かいふわふわのご飯の上にお召し上がりください。
8回分が作れます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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