Café Diavolo
Café Diavolo é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 c. conhaque, 6 torrões de açúcar, casca de 1/2 limão, casca de 1 laranja e 1 onça. cravo inteiro, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.
No rechaud, aqueça o conhaque com o açúcar e a casca de limão.
Descasque a laranja para que a casca fique em uma tira de 2,5 cm de largura e cerca de 20 cm de comprimento.
Espete a casca da laranja com o cravo.
Segure o rechaud com um garfo.
Despeje 60 ml de conhaque sobre a casca da laranja, começando por cima e deixe escorrer na panela.
Acenda por alguns momentos, adicionando conhaque apenas o suficiente para manter a chama acesa.
Quando a chama se apagar, coloque a casca na assadeira e cozinhe na mistura quente por 4 a 5 minutos.
Adicione café.
Espalhe um pouco de conhaque por cima e sirva em xícaras de café.
Serve 4.
🍷 Combinações Perfeitas
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