Капуста с уксусом (Cavolo Con Aceto)
Капуста с уксусом (Cavolo Con Aceto) — умеренно легкий ужин. Готовится из 1 кочана капусты, 1 большой луковицы, 1/4 стакана. оливкового масла, 4 шт бекона и 1 ч. л. соли, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Нижнюю часть капусты удалите и удалите все жесткие внешние листья.
Капуста
ломтики толщиной 1/8 дюйма.
Очистите и нарежьте лук.
В сковороде разогрейте масло и обжарьте бекон до хрустящей корочки.
Вынуть из кастрюли и оставить.
Положите ломтики капусты и лука и обжаривайте, пока капуста не покроется маслом и не станет немного мягкой.
Добавьте соль и перец; варить на среднем или слабом огне до готовности.
Добавьте уксус и готовьте еще 5 минут.
При подаче покрошите оставшийся бекон и посыпьте капусту.
Получается 8 порций.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий