ملفوف بالخل (كافولو كون أسيتو)
الملفوف بالخل (كافولو كون أسيتو) هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1 رأس ملفوف، 1 بصلة كبيرة، 1/4 ج. زيت زيتون، 4 قطع لحم مقدد و1 ملعقة صغيرة. الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
قاع الملفوف وإزالة أي أوراق خارجية قاسية.
كرنب
شرائح بحجم 1/8 بوصة.
تنظيف وقطع البصل.
سخني الزيت في مقلاة واقلي لحم الخنزير المقدد حتى يصبح مقرمشًا جدًا.
إزالة من المقلاة والاحتياطي.
ضعي شرائح الملفوف والبصل واقليهما حتى يتغطى الملفوف جيداً بالزيت ويذبل قليلاً.
أضف الملح والفلفل. يُطهى على نار متوسطة إلى منخفضة حتى يصبح طريًا جدًا.
أضف الخل واطهي لمدة 5 دقائق إضافية.
للتقديم، يُفتت لحم الخنزير المقدد ويُرش فوق الملفوف.
يجعل 8 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً