पनीर सॉस के साथ पत्तागोभी के वेजेज
चीज़ सॉस के साथ पत्तागोभी वेजेज एक मामूली आसान डिनर है। 1 मध्यम सिर वाली पत्तागोभी, 6 स्लाइस बेकन, 1 बड़ा चम्मच से बनाया गया। आटा, 1/2 छोटा चम्मच। नमक और 1/8 छोटा चम्मच। काली मिर्च, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
पत्तागोभी से बाहरी पत्ते हटा दें, टुकड़ों में काट लें।
पैन में एक इंच नमकीन पानी डालें, ढक दें और उबलने तक गर्म करें।
आंच कम करें और 12-15 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं।
बेकन को कुरकुरा होने तक भूनें, पैन से निकालें और टुकड़ों में काट लें।
2 बड़े चम्मच बेकन ड्रिपिंग्स को छोड़कर बाकी सब हटा दें।
आटा, नमक, काली मिर्च और लाल मिर्च डालें, अच्छी तरह मिश्रित होने तक हिलाएँ, फिर दूध और पानी डालें।
लगातार चलाते हुए गाढ़ा होने तक पकाएं।
पनीर डालें, पिघलने तक हिलाएँ।
पत्तागोभी को छान लें, प्लेट में रखें और वेजेज के ऊपर चम्मच से सॉस डालें, क्रम्बल किया हुआ बेकन छिड़कें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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