ウェッジキャベツのチーズソース添え
ウェッジキャベツのチーズソース添えは、適度に簡単なディナーです。中玉キャベツ 1 枚、ベーコン 6 枚、大さじ 1 で作ります。小麦粉、小さじ1/2。塩と小さじ1/8。コショウを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
キャベツは外側の葉を取り除き、くし形に切ります。
鍋に1インチの塩水を入れ、蓋をして沸騰するまで加熱します。
火を弱め、12〜15分間煮ます。
ベーコンをカリカリになるまで炒め、フライパンから取り出して崩します。
ベーコンのドリップ大さじ2を除いてすべて捨てます。
小麦粉、塩、コショウ、カイエンペッパーを加え、よく混ざるまでかき混ぜ、牛乳と水を加えます。
絶えずかき混ぜながら、とろみがつくまで煮ます。
チーズを加え、溶けるまでかき混ぜます。
キャベツの水を切り、大皿に置き、ソースをスプーンで盛り、砕いたベーコンを振りかけます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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