Strudel de repolho
Strudel de repolho é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 cabeça de repolho, 1 colher de chá. sal, 1/2 xícara. cebolinha, 2 colheres de sopa. óleo de cozinha e 1/4 colher de chá. pimenta, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
Rale o repolho (cerca de 9 xícaras).
Misture com sal.
Deixe descansar por 15 minutos.
Esprema a água.
Cozinhe o repolho com cebola 1/2 de cada vez em óleo quente.
Retire do fogo.
Adicione pimenta.
Sobre um pano de pasteleiro, empilhe 4 folhas de massa, pincelando cada uma com margarina derretida e 1 colher de sopa de pão ralado.
Coloque 1/2 repolho no lado comprido da massa, a 10 cm da borda.
Dobre a borda da massa sobre o repolho e enrole como um rocambole de gelatina.
Coloque o lado da costura voltado para baixo em uma forma untada de 15 x 10 x 1 polegada.
Pincele o topo com manteiga derretida.
Asse a 350° por 40 a 45 minutos.
Corte em pedaços de 2 polegadas.
🍷 Combinações Perfeitas
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