فطيرة الملفوف
الملفوف Strudel هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1 رأس ملفوف، 1 ملعقة صغيرة. ملح 1/2 ج. بصل أخضر 2 ملعقة كبيرة. زيت الطبخ و 1/4 ملعقة صغيرة. الفلفل، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
قطع الملفوف (حوالي 9 أكواب).
إرم مع الملح.
دعونا نقف 15 دقيقة.
اعصر الماء.
يُطهى الملفوف مع البصل 1/2 مرة في الزيت الساخن.
إزالة من الحرارة.
أضف الفلفل.
ضعي 4 شرائح من العجين على قطعة قماش للمعجنات، ودهن كل منها بالسمن المذاب و1 ملعقة كبيرة من فتات الخبز.
يُسكب نصف ملفوف على الجانب الطويل من العجينة على بعد 4 بوصات من الحافة.
قم بطي حافة العجينة فوق الملفوف ولف الجيلي رول بطريقة.
ضع جانب التماس لأسفل في مقلاة مقاس 15 × 10 × 1 بوصة مدهونة.
دهن الجزء العلوي بالزبدة المذابة.
اخبزيها على حرارة 350 درجة لمدة 40 إلى 45 دقيقة.
شريحة إلى قطع 2 بوصة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً