Strudel au chou
Le strudel au chou est un dîner moyennement facile. Fait avec 1 chou pommé, 1 c. sel, 1/2 c. oignons verts, 2 c. huile de cuisson et 1/4 c. poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Râpez le chou (environ 9 tasses).
Mélanger avec du sel.
Laissez reposer 15 minutes.
Essorez l'eau.
Cuire le chou avec l'oignon 1/2 à la fois dans l'huile chaude.
Retirer du feu.
Ajoutez du poivre.
Sur une toile à pâtisserie, empilez 4 feuilles de pâte en badigeonnant chacune de margarine fondue et 1 cuillère à soupe de chapelure.
Verser 1/2 chou sur le côté long de la pâte, à 4 pouces du bord.
Repliez le bord de la pâte sur le chou et enroulez-le à la manière d'un rouleau de gelée.
Placer le joint vers le bas dans un moule graissé de 15 x 10 x 1 pouce.
Badigeonner le dessus de beurre fondu.
Cuire au four à 350° pendant 40 à 45 minutes.
Couper en morceaux de 2 pouces.
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