Milhojas De Repollo
El strudel de repollo es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 cabeza de repollo, 1 cucharadita. sal, 1/2 c. cebollas verdes, 2 cucharadas. aceite de cocina y 1/4 cucharadita. pimienta, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
Repollo triturado (unas 9 tazas).
Mezcle con sal.
Dejar reposar 15 minutos.
Exprime el agua.
Cocine el repollo con la cebolla 1/2 a la vez en aceite caliente.
Retirar del fuego.
Agrega pimienta.
Sobre una tela de pastelería, apile 4 hojas de masa, untando cada una con margarina derretida y 1 cucharada de pan rallado.
Coloque 1/2 repollo en el lado largo de la masa a 4 pulgadas del borde.
Doble el borde de la masa sobre el repollo y enrolle en forma de rollo de gelatina.
Coloque la unión hacia abajo en un molde engrasado de 15 x 10 x 1 pulgada.
Unte la parte superior con mantequilla derretida.
Hornee a 350° durante 40 a 45 minutos.
Cortar en trozos de 2 pulgadas.
🍷 Maridajes Perfectos
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