गोभी का सूप
पत्तागोभी का सूप एक मध्यम आसान डिनर है। 3 सी के साथ बनाया गया। बारीक कटी पत्ता गोभी, 2 चम्मच। कीमा बनाया हुआ प्याज, पानी, 3 बड़े चम्मच। मक्खन या ओलेओ और 3 बड़े चम्मच। आटा, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। हर बाइट में स्वाद फूट रहा है।
गोभी और प्याज को सॉस पैन में रखें।
गोभी को ढकने के लिए पर्याप्त पानी डालें।
उबाले; आंच कम करें और फोर्क-टेंडर होने तक पकाएं।
एक अन्य सॉस पैन में, मध्यम आंच पर मक्खन पिघलाएं। आटा डालें और मिलाएँ।
अच्छे से ब्लेंड करें.
लगातार हिलाते हुए धीरे-धीरे दूध डालें।
मिश्रण को मध्यम आंच पर गाढ़ा होने तक पकाएं और चलाते रहें।
नमक और काली मिर्च के साथ चखने का मौसम।
पत्तागोभी मिश्रण को छान लें.
अनुभवी सॉस में गोभी का मिश्रण डालें और हिलाएँ। उबलने तक गरम करें और परोसें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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