Голубцы
Голубцы – в меру легкий ужин. Состоит из 2 (15 унций) банок тушеных помидоров по-итальянски, нарезанных, 1 фунта говяжьего фарша, 3 гр. белый рис, приготовленный, 8 унций. творога и 2 банки томатного соуса (15 унций) — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Обе банки тушеных помидоров высыпьте в миску и нарежьте небольшими кусочками.
Поместите половину помидоров в большую миску с говяжьим фаршем, рисом и творогом.
Перемешайте и отложите в сторону. К оставшимся тушеным помидорам добавить томатный соус и томатную пасту; перемешать до однородности.
Очистите капусту от сердцевины и готовьте на пару в большой кастрюле.
Оборвите листья, когда они станут мягкими.
Положите листья плашмя и выложите немного мясной смеси на конец каждого.
Бросьте один раз; сложите в стороны, затем сверните.
Выложите немного томатной смеси на дно большой кастрюли.
Выложите голубцы слоями поверх соуса, добавляя на каждый слой немного томатной смеси.
Тушить на среднем огне 2-3 часа.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/970153-eeb17c04eaf04b90935503aeaebc5d40.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий