Kohlrouladen
Kohlrouladen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 (15 oz.) Dosen gedünsteten Tomaten nach italienischer Art, gehackt, 1 Pfund Rinderhackfleisch, 3 c. weißer Reis, gekocht, 8 oz. Mit Hüttenkäse und 2 (15 oz.) Dosen Tomatensauce liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Beide Dosen gedünstete Tomaten in eine Schüssel geben und zerkleinern, bis sie in kleine Stücke zerkleinert sind.
Die Hälfte der Tomaten mit Hackfleisch, Reis und Hüttenkäse in eine große Schüssel geben.
Mischen und beiseite stellen. Tomatensauce und Tomatenmark zu den restlichen gedünsteten Tomaten hinzufügen; glatt rühren.
Den Kohl entkernen und in einem großen Topf dünsten.
Ziehen Sie die Blätter ab, wenn sie weich werden.
Legen Sie die Blätter flach hin und geben Sie etwas Fleischmischung auf jedes Blattende.
Einmal würfeln; Die Seiten einschlagen und dann aufrollen.
Etwas Tomatenmischung auf den Boden eines großen Topfes verteilen.
Kohlrouladen auf die Soße legen und über jede Schicht etwas Tomatenmischung geben.
Bei mittlerer Hitze 2 bis 3 Stunden köcheln lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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