لفائف الملفوف
لفائف الملفوف هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوع من 1 رطل من اللحم البقري المفروم أو لحم الخنزير أو لحم العجل أو مزيج رغيف اللحم المتساوي، 3/4 ج. أرز، 1 بصلة كبيرة مفرومة، 1 بيضة و1 جرة مخلل الملفوف، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
قطع حول جوهر الملفوف.
ضع في وعاء من الماء المغلي. قم بإزالة الأوراق عندما تنضج وتصفى على منشفة.
يغسل مخلل الملفوف ويصفى.
يقلى البصل في 1/3 كوب زيت.
ضعي الكراوت في قاع المقلاة.
تخلط جميع المكونات والملح والفلفل حسب الذوق. قم بقص الجزء السميك من كل ورقة حتى تتمكن من لفها.
استخدمي كمية قليلة من اللحم لكل واحدة.
دحرجيه مرة واحدة، ثم اطويه على جانب واحد، ثم أنهي اللف وادفعي نهاية الملفوف إلى خليط اللحم.
استخدمي ما تبقى من الملفوف لوضعه في الأعلى.
رش البابريكا على القمة.
يغطى بنصف عصير طماطم ونصف ماء.
يغطى ويطهى لمدة ساعتين أو أكثر، وأنا أطبخه لساعات.
أفضل في اليوم التالي.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً