Голубцы
Голубцы – это впечатляющий ужин. Готовится из 1 кочана капусты, 1 фунта нежирного говяжьего фарша, 1 нарезанного зеленого перца, 1 ст. нарезанного лука и 2 ст. растительного масла, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Кочан капусты очистите и варите 7 минут в кипящей воде.
Слейте воду, остудите и удалите 12 больших листьев.
Обжарьте мясо, лук и перец на масле, пока мясо не станет коричневым.
Добавьте крошки, соус чили и приправу; хорошо перемешать.
Выложите равное количество на каждый капустный лист, сверните рулетом и закрепите зубочисткой.
Выложите в большую форму для запекания, полейте томатным соусом и смажьте сливочным маслом.
Накройте крышкой и тушите 1 час.
Вынуть рулеты на блюдо.
Вмешайте сметану в соус на сковороде и подавайте с булочками.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий