Голубцы*
Голубцы* — умеренно легкий ужин. Сделано из 1 большого кочана капусты, 1 1/2 фунта нежирного говяжьего фарша, 1/2 фунта свиного фарша, 1 ст. сливочного масла и 1 ст. соли, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.
Капусту вымыть.
Оторвите 8 больших листьев.
Листья отварить в кипящей воде.
Накройте крышкой на 5 минут.
Слейте воду и разложите.
Соединить говяжий и свиной фарш.
Обжарить на сливочном масле до коричневого цвета.
Добавьте приправы и рис.
Заполните листья смесью.
Свернуть рулетом, загибая концы к центру.
Закрепите зубочисткой.
Выложите на смазанную маслом сковороду. Добавьте помидоры; накройте крышкой и тушите 45 минут или запекайте в духовке при температуре 350 ° в течение 45 минут.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий