पत्ता गोभी के अंदर आलू और हरे मटर भरकर बनाया गया रोल्स*
पत्तागोभी रोल्स* एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 1 बड़े सिर वाली पत्तागोभी, 1 1/2 पाउंड लीन ग्राउंड बीफ़, 1/2 पाउंड ग्राउंड पोर्क, 1 बड़ा चम्मच से बनाया गया। मक्खन और 1 बड़ा चम्मच। नमक, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आसान सप्ताहांत रात्रि भोजन जो तुरंत तैयार हो जाता है।
पत्तागोभी धो लें.
8 बड़ी पत्तियाँ तोड़ लें।
पत्तों को उबलते पानी में उबालें।
5 मिनिट के लिये ढककर रख दीजिये.
छानकर फैला दें।
ग्राउंड बीफ और पोर्क को मिलाएं।
मक्खन में भूरा होने तक भूनें.
मसाला और चावल डालें।
पत्तों को मिश्रण से भरें.
रोल अप करें, सिरों को बीच में मोड़ें।
टूथपिक से सुरक्षित करें.
चुपड़ी हुई कड़ाही में रखें. टमाटर जोड़ें; ढककर 45 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं या 350° ओवन में 45 मिनट तक बेक करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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