Rollitos de repollo*
Los rollitos de repollo* son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 repollo grande, 1 1/2 libra de carne molida magra, 1/2 libra de carne de cerdo molida, 1 cucharada. mantequilla y 1 cucharada. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
Lavar el repollo.
Retire 8 hojas grandes.
Cocine a fuego lento las hojas en agua hirviendo.
Cubra por 5 minutos.
Escurrir y esparcir.
Combine la carne molida y la carne de cerdo.
Saltee en mantequilla hasta que se dore.
Agregue el condimento y el arroz.
Rellena las hojas con la mezcla.
Enrolle, doblando los extremos hacia el centro.
Asegúrelo con un palillo.
Colocar en una sartén engrasada. Agrega los tomates; cubra y cocine a fuego lento durante 45 minutos o hornee en un horno a 350° durante 45 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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