لفائف الملفوف*
لفائف الملفوف* هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوع من 1 ملفوف كبير الرأس، 1 1/2 رطل من لحم البقر المفروم قليل الدهن، 1/2 رطل من لحم الخنزير المطحون، 1 ملعقة كبيرة. زبدة و 1 ملعقة كبيرة. الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
اغسل الملفوف.
اسحب 8 أوراق كبيرة.
تغلي الأوراق في الماء المغلي.
تغطية لمدة 5 دقائق.
استنزاف وانتشر.
الجمع بين لحم البقر المفروم ولحم الخنزير.
يقلى في الزبدة حتى يصبح لونه بنيا.
أضف التوابل والأرز.
املأ الأوراق بالخليط.
نشمر، نطوي الأطراف إلى المركز.
تأمين مع مسواك.
ضعها في مقلاة مدهونة. أضف الطماطم. يُغطى ويُطهى على نار خفيفة لمدة 45 دقيقة أو يُخبز في فرن على حرارة 350 درجة لمدة 45 دقيقة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً