طاجن الملفوف
طاجن الملفوف هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من رأس ملفوف صغير (حوالي 2 رطل)، 1 ملعقة كبيرة. تقصير أو زيت الطهي، 2 ملعقة كبيرة. زبدة أو سمن، 2 بصلة متوسطة الحجم، مفرومة وملح وفلفل حسب الرغبة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. معبأة بالعناصر الغذائية والنكهات اللذيذة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
👨🍳 طريقة التحضير
يُقطع الملفوف إلى قطع صغيرة ويُسلق حتى ينضج ثم يُصفى.
يقلى البصل في السمن.
يُضاف الزبدة والملفوف إلى البصل ويُقلى المزيج.
اخلطي الحليب والبقدونس والملح والفلفل وجوزة الطيب.
يضاف البيض ويطهى حتى ينضج.
أضيفي الجبن ثم ارفعيه عن النار عندما يذوب الجبن.
يقدم ساخنا.
ويمكن عمل نفس الوصفة مع الباذنجان.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً