Sopa de repolho e Kielbasa
Sopa de Repolho e Kielbasa é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 c. cebola amarela picada, 2 c. vinho branco, 1 quilo de repolho picado, 1 qt. caldo de carne e 1 colher de sopa. páprica, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
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Refogue levemente a cebola no azeite.
Adicione o repolho e cozinhe por alguns minutos. Adicione a farinha e misture bem. Adicione o vinho e o caldo de carne. Deixe ferver (a fervura elimina o álcool do vinho, mas deixa um sabor incrível).
Enquanto ferve, adicione temperos. Sal e pimenta a gosto.
Depois que a sopa estiver pronta, adicione o kielbasa e cozinhe por mais 15 minutos.
🍷 Combinações Perfeitas
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