पत्तागोभी और बेकन मसले हुए आलू
पत्तागोभी और बेकन मसले हुए आलू एक आसान रात्रिभोज है। 3 बेकन स्लाइस के साथ बनाया गया, कटा हुआ, 1 1/4 पौंड गोभी (लगभग 1/2 छोटा सिर), 1/2-इंच के टुकड़ों में काटा गया, 1/2 सी। पानी, मसले हुए आलू और स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
बड़े कड़ाही में, बेकन को कुरकुरा होने तक पकाएं।
कागज़ के तौलिये पर सूखने दें।
कड़ाही में बेकन ग्रीस में पत्तागोभी डालें और सुनहरा भूरा होने तक, बीच-बीच में हिलाते हुए, लगभग 15 मिनट तक पकाएं।
पानी डालें और तब तक उबालें जब तक वह वाष्पित न हो जाए और पत्तागोभी नरम न हो जाए।
बेकन डालें और नमक और काली मिर्च डालें।
मसले हुए आलू में मिश्रण मिलाएँ।
लगभग 4 सर्विंग्स बनाता है।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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