Purê de batata com repolho e bacon
Purê de batata com repolho e bacon é um jantar fácil. Feito com 3 fatias de bacon picadas, 1 1/4 lb. de repolho (cerca de 1/2 cabeça pequena), cortado em pedaços de 1/2 polegada, 1/2 xícara. água, purê de batata e sal e pimenta a gosto, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
Em uma frigideira grande, cozinhe o bacon até ficar crocante.
Deixe escorrer em papel toalha.
Adicione o repolho à gordura do bacon na frigideira e cozinhe, mexendo ocasionalmente até dourar, aproximadamente 15 minutos.
Adicione água e cozinhe até evaporar e o repolho ficar macio.
Adicione o bacon e tempere com sal e pimenta.
Misture a mistura ao purê de batatas.
Rende cerca de 4 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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