बुएलोस (मीठी तली हुई ब्रेड)
बुएलोस (मीठी तली हुई ब्रेड) एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 3 1/2 सी के साथ बनाया गया। आटा, 2 अंडे, फेंटे हुए, 1 चम्मच। नमक, 1/2 सी. दूध और 1 चम्मच. बेकिंग पाउडर, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
एक बड़े कटोरे में आटा, नमक, बेकिंग पाउडर और चीनी मिलाएं और मार्जरीन में काट लें।
आटे के मिश्रण में अंडे और दूध मिलाएं और मिश्रण को आटा गूंथ लें।
आटे को चिकना और लोचदार होने तक गूथिये.
आटे की अंडे के आकार की गोलियां बना लें।
आटे को ढककर 15 मिनिट के लिये अलग रख दीजिये.
आटे की प्रत्येक लोई को 4 इंच व्यास वाले गोले में बेल लें।
प्रत्येक गोले के केंद्र में एक छोटा सा छेद काटें।
आटे के गोलों को लच्छेदार कागज की एक परतों के बीच तब तक रखें जब तक कि सभी बेलकर गहरे तलने के लिए तैयार न हो जाएं।
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक भारी पैन में 2 इंच शॉर्टिंग गरम करें।
परोसने से पहले ब्यूएलोस को दालचीनी-चीनी कोटिंग या ग्लेज़ (नुस्खा का पालन करें) के साथ भूनें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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