Popovers gigantes amanteigados

Name: Popovers gigantes amanteigados
Ingredients: 4 ovos; 1 c. leite; 1 tbsp. manteiga derretida; 1 c. farinha peneirada; 1 tsp. açúcar; 1 tsp. sal

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Buttery Giant Popovers é um jantar moderadamente fácil. Feito com 4 ovos, 1 c. leite, 1 colher de sopa. manteiga derretida, 1 c. farinha peneirada e 1 colher de chá. açúcar, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.

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#Jantar

📊 Resumo

Dificuldade Medium

🛒 Ingredientes

4 ovos

1 c. leite

1 tbsp. manteiga derretida

1 c. farinha peneirada

1 tsp. açúcar

1 tsp. sal

👨‍🍳 Modo de preparo

Bata os ovos em uma tigela pequena com a batedeira até ficar cremoso.

Adicione leite e manteiga.

Junte a farinha, o açúcar e o sal até ficar homogêneo. Unte generosamente com manteiga seis xícaras de creme de 5 ou 6 onças ou panela popover. Se forem usados copos de creme, coloque-os em uma forma de gelatina para facilitar o manuseio. (Importante:

Aqueça as xícaras a 400° por 5 minutos antes de despejar a massa nas xícaras.)

Usando um copo medidor de um litro, despeje a massa em xícaras. Asse a 400° por 25 minutos.

Reduza para 375° por mais 25 minutos.

Para garantir popovers secos e estufados, desligue o forno e deixe repousar no forno por 5 a 10 minutos.