奶油软糖

奶油软糖

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奶油糖果软糖是一顿比较简单的晚餐。用 2 c 制成。糖、2 罐(5 盎司)淡奶(1 1/3 杯)、1/2 杯黄油或人造黄油,2 包(12 盎司)。奶油糖果片和 1 罐(13 盎司)棉花糖奶油,此配方提供正宗、令人满意的口味。非常适合准备饭菜,剩菜味道更好。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 做法

在 13 x 9 x 2 英寸的烤盘上铺上铝箔。

用不粘喷雾喷洒;放在一边。

喷洒 3 夸脱重平底锅的侧面。

在平底锅中,混合糖、牛奶和黄油。

用中火煮并搅拌至沸腾。

小心地将糖果温度计夹在锅的一侧。

用中火煮并不断搅拌至 234°(软球阶段)约 15 分钟,搅拌时刮擦锅底。

将锅从火上移开;取下温度计。添加奶油糖果片、棉花糖奶油和香草。

搅拌直至融化。

拌入 1 杯山核桃。

倒入准备好的烤盘中,均匀铺开。

如果需要,趁软糖还热的时候,撒上剩余的坚果和奶油糖果片;轻轻按入顶部。

放入锅中冷却。

盖上盖子并放入冰箱冷藏直至变硬。

从锅中取出软糖和箔纸。

切成1英寸见方。在冰箱中最多可保存 1 周。

重 4 1/2 磅(117 块)。

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