バタースコッチクリームパイ
バタースコッチクリームパイは、適度に簡単なディナーです。 1/2cで作りました。ブラウンシュガー（黒砂糖）、小さじ1/2塩、大さじ3。コーンスターチ、2 1/2 c。牛乳と卵3個を分けて作るこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。決して期待を裏切りません。
👨🍳 作り方
鍋に砂糖、塩、コーンスターチを入れて混ぜます。
牛乳を加えて混ぜ、少しとろみがつくまで中火〜弱火で煮ます。
少量の温かい混合物を溶き卵黄と混ぜます。
熱い混合物に戻し、とろみがつくまで約2分間調理します。
バニラとバターを加えてかき混ぜます。
焼き上がったパイ生地に流し込みます。
冷却したフィリングの上に、卵白と1/4カップの砂糖を混ぜて作ったメレンゲを角が立つ程度に固まるまで注ぎます。
425度のオーブンで約5分間焼き色を付けます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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