رولز اللبن (كولاتشي)
لفائف اللبن (كولاتشي) هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 1/2 ج. الماء الدافئ، 2 ملعقة صغيرة. سكر 2 كجم. الخميرة الجافة، 4 صفار بيض وبيضة واحدة كاملة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
امزج أول 3 مكونات.
دعونا نقف 5 دقائق.
يخفق صفار البيض والبيض والزيت والملح والسكر.
اللبن الدافئ والصودا.
نخلط الكل مع بعض ماعدا الدقيق
أضيفي الدقيق تدريجياً واعجني لمدة 8 دقائق حتى تحصلي على كرة ناعمة.
نتركها ترتفع حتى يتضاعف حجمها.
اصنعي لفائف على شكل هلال أو املأها بحشوة الفاكهة المفضلة لديك.
اتركها ترتفع مرة أخرى واخبزها على حرارة 400 درجة لمدة 18 إلى 20 دقيقة حتى يصبح لونها بنيًا.
دهن العجينة بالزبدة المذابة في كل مرة تتركها ترتفع وبعد الخبز.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً