Buttermilch-Pralinen
Buttermilch-Pralinen sind ein mittelleichtes Abendessen, das Sie in nur 58 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Zucker, . Backpulver, . leichter Maissirup, c. Buttermilch und . Margarine liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
In einem schweren 4 1/2 bis 5 Liter fassenden Schmortopf Zucker, Soda, Maissirup und Buttermilch vermischen.
Unter gelegentlichem Rühren bei mittlerer Hitze 10 bis 15 Minuten kochen, bis das Zuckerthermometer die weiche Kugel erreicht.
Vom Herd nehmen und Margarine, Vanille, Zimt und Pekannüsse unterrühren.
Rühren, bis die Mischung zu „festigen“ beginnt. Geben Sie schnell einen Löffel davon auf die stark mit Salz bestreute Folie (glänzende Seite nach oben).
Ergibt etwa drei Dutzend (wirklich gut).
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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