酪乳软糖
酪乳软糖是一顿比较简单的晚餐。用 2 c 制成。酪乳,1 c。黄油(不是人造黄油),1/4 c。淡玉米糖浆,2 茶匙。小苏打和 4 c。糖,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一个永远不会让人失望的大众取悦。
👨🍳 做法
将酪乳、黄油、玉米糖浆、小苏打和糖放入 6 至 8 夸脱的大锅中。
用小火加热,搅拌直至糖融化。
在糖果温度计上煮至 236° 或直至放入冷水中形成软球。
从火上移开。
冷至微温。
添加坚果和香草。
搅拌直至混合物变稠并失去光泽。
倒入涂有黄油的 12 x 14 英寸平底锅中。凉爽的。
切成正方形。
约3磅。
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