Жареное на пахте филе
Жареное филе на пахте — легкий ужин. Приготовлено из 2 фунтов филе морского окуня без кожи или другого свежего филе, 1 гр. пахта, 1 гр. бисквитной смеси и 2 ч. л. соли, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Филе нарезать порционными порциями.
Выложите порции в один слой в неглубокую тарелку.
Залейте рыбу пахтой и дайте постоять 30 минут, перевернув один раз.
Смешайте бисквитную смесь и соль. Вынуть рыбу из пахты и обвалять в бисквитной смеси. Обжарьте в умеренно горячем растительном масле в течение 4–5 минут или до коричневого цвета. Аккуратно переверните и жарьте еще 4–5 минут или пока рыба не станет коричневой и не начнет легко расслаиваться, если ее проверить вилкой. Обсушить на бумажном полотенце. Подавайте с дольками лимона или солодовым уксусом.
Получается от 4 до 6 порций.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий