छाछ सहजन
बटरमिल्क ड्रमस्टिक्स एक मध्यम आसान डिनर है। 8 चिकन ड्रमस्टिक्स (1 1/2 पौंड), 3/4 सी से बना। मैदा, 1 1/2 छोटा चम्मच। नमक, वनस्पति तेल (आवश्यकतानुसार) और 2/3 सी. छाछ, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। मेहमानों के मनोरंजन या आरामदायक रात के लिए बढ़िया।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
चिकन को 9 इंच चौकोर बेकिंग डिश में रखें; मांस के ऊपर छाछ डालें.
1 से 2 घंटे के लिए ढककर ठंडा करें, बीच-बीच में पलटते रहें।
नाली।
एक प्लास्टिक बैग में आटा, नमक, काली मिर्च और प्याज पाउडर मिलाएं।
चिकन को बैग में डालें, कसकर बंद करें और कोट करने के लिए हिलाएँ।
एक बड़ी कड़ाही में 1 इंच तेल को 325° तक गर्म करें; चिकन डालें और लगभग 10 मिनट तक पकाएं।
एक बार पलटें, ढक दें, आंच कम करें और बार-बार पलटते हुए 20 मिनट तक पकाएं।
ढक्कन हटाएँ और 3 मिनट और पकाएँ।
चिकन को कागज़ के तौलिये पर निकालें।
लगभग 4 सर्विंग्स बनाता है।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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