أفخاذ اللبن
أفخاذ اللبن الرائب هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 8 أفخاذ دجاج (1 1/2 رطل)، 3/4 ج. دقيق لجميع الأغراض، 1 1/2 ملعقة صغيرة. ملح، زيت نباتي (حسب الحاجة) و 2/3 ج. اللبن، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
ضعي الدجاج في طبق خبز مربع بحجم 9 بوصة. صب اللبن على اللحم.
يغطى ويبرد لمدة 1 إلى 2 ساعة، ويقلب من حين لآخر.
بالُوعَة.
يُمزج الدقيق والملح والفلفل ومسحوق البصل في كيس بلاستيكي.
أضيفي الدجاج إلى الكيس، وأغلقيه بإحكام، ثم قومي بهزه حتى يتغطى.
سخني زيتًا مقاس 1 بوصة في مقلاة كبيرة إلى 325 درجة؛ يُضاف الدجاج ويُطهى لمدة 10 دقائق تقريبًا.
اقلبها مرة واحدة، ثم غطيها، ثم خفف الحرارة واطهيها لمدة 20 دقيقة، مع التقليب كثيرًا.
قم بإزالة الغطاء واطهي 3 دقائق إضافية.
استنزاف الدجاج على المناشف الورقية.
يجعل حوالي 4 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً