Biscoitos de Leitelho
Buttermilk Biscuits é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 c. farinha, 2 1/2 colher de chá. fermento em pó, 1/2 colher de chá. bicarbonato de sódio, uma pitada de sal e 1 colher de sopa. açúcar, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
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Misture a farinha, o pó, o refrigerante, o sal e o açúcar em uma tigela grande.
Corte a margarina no liquidificador até a mistura formar pequenas migalhas.
Adicione o leitelho.
Misture apenas o suficiente para fazer uma massa macia. Vire a massa sobre uma superfície levemente enfarinhada e sove algumas vezes.
(Não amasse muito ou os biscoitos ficarão secos e duros!) Abra a massa em um formato de 15 x 20 cm e coloque-a em uma assadeira não untada. Com uma faca afiada, corte a massa em 12 pedaços iguais, mas não separe.
Asse em forno a 400° por 15 minutos.
Sirva quente.
🍷 Combinações Perfeitas
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