Petits pains au beurre
Butter Rolls est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. sucre, 1 c. de lait, 1 bâton de margarine, 4 c. farine et 1 paquet. levure, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Mélanger le sucre, le lait et le beurre dans une petite casserole.
Chauffer à 125°. Dans un bol, mélanger 1 3/4 tasse de farine plus la levure et le sel.
Ajoutez le mélange tiède et les œufs.
Mélanger pendant 1/2 minute à feu doux et 3 minutes à feu vif.
Ajouter le reste de la farine en mélangeant bien. (Un robot culinaire fonctionne bien à ce stade.)
Couvrir et réfrigérer toute la nuit.
Divisez la pâte en 2 parties.
Rouler chacun à 1/4 de pouce d'épaisseur sur une planche farinée.
Tartiner de beurre fondu. Couper en 16 quartiers et rouler chacun en forme de croissant en commençant par l'extrémité la plus large.
Placer sur une plaque à pâtisserie graissée et laisser lever environ 2 heures.
Cuire au four à 375° pendant 8 à 10 minutes.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire