رولات الزبدة
لفائف الزبدة هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 1/2 ج. سكر، 1 ج. حليب ، 1 إصبع سمن ، 4 ج. دقيق و 1 كجم. الخميرة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
الجمع بين السكر والحليب والزبدة في وعاء صغير.
الحرارة إلى 125 درجة. في وعاء، يُمزج 1 3/4 كوب دقيق بالإضافة إلى الخميرة والملح.
أضيفي الخليط الدافئ والبيض.
امزجي المكونات لمدة نصف دقيقة على نار خفيفة و3 دقائق على حرارة عالية.
أضيفي بقية الدقيق، واخلطيه جيدًا. (يعمل معالج الطعام بشكل جيد في هذه المرحلة.)
يغطى ويبرد طوال الليل.
قسمي العجينة إلى قسمين.
لف كل قطعة بسمك 1/4 بوصة على لوح مطحون.
يُدهن بالزبدة المذابة. نقطعها إلى 16 قطعة ونلف كل منها على شكل هلال بدءًا من الطرف العريض.
ضعيها على صينية خبز مدهونة بالزبدة واتركيها ترتفع لمدة ساعتين تقريبًا.
اخبزيها على حرارة 375 درجة لمدة 8 إلى 10 دقائق.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً