Butterbrötchen
Butter Rolls sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. Zucker, 1 c. Milch, 1 Stange Margarine, 4 c. Mehl und 1 Pck. Hefe liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Zucker, Milch und Butter in einer kleinen Pfanne vermischen.
Auf 125° erhitzen. In einer Schüssel 1 3/4 Tasse Mehl sowie Hefe und Salz vermischen.
Die warme Mischung und die Eier hinzufügen.
1/2 Minute auf niedriger Stufe und 3 Minuten auf hoher Stufe mixen.
Den Rest des Mehls hinzufügen und gründlich vermischen. (Eine Küchenmaschine funktioniert an dieser Stelle gut.)
Abdecken und über Nacht kühl stellen.
Den Teig in 2 Teile teilen.
Rollen Sie jeden auf einem bemehlten Brett auf eine Dicke von etwa 0,6 cm aus.
Mit zerlassener Butter bestreichen. In 16 Keile schneiden und jeweils halbmondförmig ausrollen, beginnend am breiten Ende.
Auf ein gefettetes Backblech legen und etwa 2 Stunden gehen lassen.
Bei 375° 8 bis 10 Minuten backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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