burritos

Dorar y escurrir la carne molida. Agrega el condimento para tacos y 2 cucharaditas de chile en polvo.

Cubra la mezcla de carne con agua. Cubra y cocine a fuego lento durante 10 minutos. Escurrir el líquido y reservar la carne.

Agregue al líquido el jugo de tomate y 1 1/2 cucharadita de chile en polvo.

Llevar a ebullición. Espesa con la mezcla de maicena.

Retirar del fuego y agregar el queso.

Revuelva hasta que se derrita. Vierta suficiente cantidad de esta mezcla de salsa en una fuente para hornear de 9 x 13 pulgadas ligeramente engrasada hasta cubrir el fondo.

Rellene las tortillas de harina de tamaño mediano (blandas) con la mezcla de carne, un poco de queso rallado y 1 a 2 cucharadas de salsa.

Colóquelo con el lado doblado hacia abajo en el molde.

Coloque la salsa restante encima cuando las 12 tortillas estén en la sartén.

Espolvorea con queso rallado.

Hornee de 20 a 25 minutos a 350°.