Cebollas Borgoña
Las cebollas de Borgoña son una cena fácil. Hecho con 5 o 6 cebollas blancas españolas (3 pulgadas), 3 cucharadas. mantequilla, 3 dientes enteros, 1/2 cucharadita. sal y 1 c. vino de Borgoña, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full
Corta las cebollas en rodajas de 1/4 de pulgada.
Esto debería ser aproximadamente 2 cuartos. Separar las rodajas en aros.
Calienta la mantequilla en una sartén. Agregue las cebollas, revolviendo con una cuchara de madera hasta que los aros estén cubiertos de mantequilla.
Agregue clavo y sal. Continúe cocinando a fuego lento hasta que las cebollas comiencen a dorarse. Agrega vino. Tape la cacerola y cocine a fuego lento durante unos 15 minutos.
Las cebollas deben estar ligeramente crujientes pero tiernas.
Retire la tapa y cocine hasta que el vino se reduzca a un glaseado. Servir de inmediato. Rinde de 6 a 8 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Comentarios
¡Aún no hay comentarios. Sé el primero en compartir tu opinión!
Dejar un comentario