Burgunderzwiebeln
Burgunderzwiebeln sind ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 5 oder 6 (3 Zoll) weißen spanischen Zwiebeln, 3 EL. Butter, 3 ganze Zehen, 1/2 TL. Salz und 1 c. Mit Burgunderwein liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Zwiebeln in 1/4-Zoll-Scheiben schneiden.
Dies sollte etwa 2 Liter sein. Die Scheiben in Ringe teilen.
Butter in der Pfanne erhitzen. Fügen Sie Zwiebeln hinzu und rühren Sie sie mit einem Holzlöffel um, bis die Ringe mit Butter bedeckt sind.
Nelken und Salz hinzufügen. Bei schwacher Hitze weiter kochen, bis die Zwiebeln gerade anfangen zu bräunen. Wein hinzufügen. Pfanne abdecken und etwa 15 Minuten köcheln lassen.
Die Zwiebeln sollten leicht knusprig, aber zart sein.
Den Deckel abnehmen und kochen, bis der Wein glasig ist. Sofort servieren. Ergibt 6 bis 8 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Kommentare
Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!
Kommentar hinterlassen